«    IDŐSEK ÉTKEZŐJE    »

A prágai Novovysočanská idősek Otthona felkért minket Anežka Příhodová-val, hogy tervezzük át az épület jelenlegi étkező helyiségét. Javaslatunkkal a közös étkezést élménnyé szeretnénk tenni, mintha étterembe mennének az ellátottak. Finom ételek, kellemes találkozások új, meghitt légkörben, különleges tapasztalatok megélése. Olyan teret szerettünk volna létrehozni, amely mindezt lehetővé teszi, ugyanakkor az otthonos érzés megteremtésére is törekedtünk.

Az egész teret több részre osztottuk, melyek karaktere eltérő. Így mindenki maga döntheti el, milyen céllal tér be, egy gyors kávé az ablak melletti asztaloknál, közös vacsora egy nagy asztalnál vagy egy nyugodt ebéd a zongora mellett.

A konyhát is átalakítottuk, hogy a tiszta és piszkos műveletek ne keresztezzék egymást, valamint új tárolóhelyek kialakításával igyekeztünk több helyet biztosítani nemcsak az ápolónők, felszolgálók, de az ellátottak számára is.